Thực phẩm chức năng là mặt hàng đang rất được ưa chuộng, với nhiều hình thức sử dụng như uống bổ sung theo đợt hay uống hàng ngày, liên tục không quy định thời gian. Việc dùng thực phẩm chức năng thực sự có thể mang lại những lợi ích giúp cải thiện sức khỏe, bởi lẽ chúng giúp bổ sung nhanh chóng chất dinh dưỡng và các vi chất khác mà cơ thể không được cung cấp đầy đủ trong chế độ ăn uống hằng ngày. Chính vì lý do đó nên thực phẩm chức năng đang trở thành món hàng béo bở cho những đối tượng chuyên làm giả sản phẩm. Hiện nay trên thị trường Việt Nam rất nhiều sản phẩm thực phẩm chức năng bị làm giả mà người tiêu dùng rất khó phân biệt được.