Hương vị Don ở Quảng Ngãi

Hương vị Don ở Quảng Ngãi

14/09/2019
Lượt xem: 206

Nếu chỉ nghe tên, chắc chắn chẳng ai hình dung được hình dáng và mùi vị của Don ở Quảng Ngãi. Don được cào ở vùng cửa sông Trà và sông Vệ. Chúng thường nằm sâu trong cát tầm 5 phân và người dân thường đợi nước cạn mới thu hoạch . Việc cào Don cũng không hề dễ vì người ta phải ngâm nước hàng giờ và cào thật sâu mới có được số lượng nhiều. Cách thưởng thức Don đơn giản, bình dị như chính người miền Trung, ấy vậy mà hương vị này đã đi vào văn hoá ẩm thực của Quảng Ngãi từ bao đời. 

 Các bạn có thể xem chương trình của Đài PTTH Bình Dương trên các địa chỉ:

- Website: www.btv.org.vnwww.btv.vnwww.btv.com.vn
- App: btvgo (trên cả 2 hệ điều hành: iOS , Android)
- Facebook: 
https://www.facebook.com/btvtruyenhinhbinhduong

- Youtube: www.youtube.com/btvgo

- Zalo: 0966.339.279 – Truyền hình BTV